Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon 750ml
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Características visuais, olfativas e gustativas
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Cor: vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, convidativa à taça.
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Aroma: destaca frutas negras e maduras — como cereja preta, amora, groselha negra — além de toques sutis de especiarias, baunilha e madeira de carvalho.
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Paladar: corpo médio a ligeiramente encorpado, taninos firmes mas elegantes, boa estrutura e um final persistente. Notas frutadas continuam, integradas à madeira, resultando em sabor equilibrado.
Produção & Vinificação
As uvas são selecionadas de vinhedos adequados ao Cabernet Sauvignon, com clima e solo que favorecem maturação. Em alguns casos, o vinho passa por breve estágio em barricas de carvalho ou tanques de aço/concreto antes de engarrafar.Essa combinação de fruta e leve tratamento com madeira resulta em uma expressão acessível, porém com boa qualidade.
Harmonização & Temperatura ideal
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Temperatura de serviço: cerca de 16-18 °C para permitir que os aromas se expressem e os taninos se apresentem de modo suave.
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Harmonização sugerida: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molho intenso, queijos curados — também funciona muito bem como “vinho de jantar”.
