DV Catena Syrah-Syrah 2022

🍇 Syrah - DV Catena

Catena Zapata apresenta um dos melhores Syrah da sua linha, elaborado com uvas provenientes de dois vinhedos especiais, plantados em altitudes distintas , uma combinação que confere ao vinho uma profundidade e complexidade notáveis. Este tinto, criado especialmente para o mercado argentino, é considerado o melhor Syrah da Catena Zapata.

📍Origem: Vinhedos em altitudes separadas
🏡 Produtor: Catena Zapata
🍇 Uva: Syrah
🍷 Tipo: Tinto
⚖️ Corpo: Encorpado
🔥 Teor alcoólico: (Detalhes não fornecidos, mas geralmente entre 13-14%)
🍾 Garrafa: 750ml
📅 Safra: (Dependente da safra)
🛠 Amadurecimento: (Detalhes do amadurecimento não fornecido, mas geralmente em barricas de carvalho)

👃 Aromas e Paladar

O Syrah DV Catena é rico e profundo , oferecendo um buquê complexo que imediatamente convida ao prazer da degustação. Apresenta notas intensas de frutas negras , como morangos silvestres , cassis e amoras , com seus toques de especiarias e florais . A textura do vinho é aveludada, com taninos orgânicos e um final longo e elegante . A complexidade do vinho vem das nuances proporcionadas pela combinação dos vinhos de altitudes distintas , o que proporciona um equilíbrio perfeito entre frescor e concentração.

🍽️ Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas , grelhados , carnes de caça , risotos com cogumelos e queijos curados . A sua rica complexidade também o torna uma excelente opção para pratos mais elaborados, como músculo cozido com vinho tinto , cordeiro assado e molhos intensos .

🕰️ Potencial de Guarda

Com seu caráter robusto e sua complexidade única , o Syrah DV Catena pode ser guardado por anos e continuará a evoluir e a amadurecer com o tempo, atingindo novas camadas de sabor e profundidade.

O Syrah DV Catena é uma verdadeira expressão da excelência da vinicultura argentina e um excelente representante da linha DV Catena , com uvas de vinhedos especiais que oferecem um vinho imbatível em riqueza e complexidade.